Bio-Reisnudeln aus ungarischem Reis, 200 g

Bio-Reisnudeln 200 g – ungarische, glutenfreie Nudeln aus weißem und braunem Bio-Reis

A Valoryz Bio-Reisnudeln 200 g Eine von Natur aus glutenfreie Nudelsorte aus Bio-Weißreis und Bio-Braunreis. Laktosefrei, vegan und schnell zubereitet – ideal als Grundlage für glutenfreie Nudelgerichte mit Gemüse, aus dem Wok, als Suppe, im asiatischen Stil sowie für leichte Gerichte.

Der Hauptvorteil des Produkts ist seine einfache, auf Reis basierende Zusammensetzung: Bio-Weißreis und Bio-Braunreis bildet die Grundlage. Der weiße Reis sorgt für eine weichere, geschmacksneutralere Konsistenz, während der braune Reis dem Teig eine faserigere, gehaltvollere Struktur verleiht. So lässt sich der Reisnudelteig schnell zubereiten, ohne jedoch ausschließlich auf weißem Reis zu basieren.

Bio-Weißreis und Bio-Braunreis in einem Teig

Die Bio-Reisnudeln werden aus zwei verschiedenen Reissorten hergestellt. Die Bio-Weißreis Es hat einen neutralen Geschmack, eine leichte Konsistenz und eignet sich gut als vielseitige Grundlage. Daher passt die Nudel gut zu gemüsigen, würzigen, salzigen, leicht süßen oder asiatisch angehauchten Soßen.

A Bio-Braunreis Eine weniger stark verarbeitete Reissorte. Die äußere Schicht des Reiskorns enthält Ballaststoffe, Mineralstoffe und pflanzliche Begleitstoffe, weshalb brauner Reis die Zusammensetzung des Teigs nährstoffreicher macht. Brauner Reis verleiht dem Teig einen etwas ausgeprägteren Geschmack und eine natürlichere, weniger neutrale Reisbasis.

Glutenfreie Reisnudeln – schnell zubereitet

Ein praktischer Vorteil der Bio-Reisnudeln ist die schnelle Zubereitung. Etwa 4 Minuten Kochzeit Das reicht völlig aus, daher eignet es sich auch gut, wenn du in kurzer Zeit ein glutenfreies Nudelgericht zubereiten möchtest.

Reisnudeln müssen nicht lange gekocht werden. In kochendem Wasser sind sie in wenigen Minuten gar und können nach dem Abgießen sofort mit Gemüse, Soßen, als Suppeneinlage oder in Wok-Gerichten vermengt werden. Aufgrund der kurzen Kochzeit muss darauf geachtet werden, dass sie nicht zu lange gekocht werden: Die Konsistenz ist am besten, wenn sie bissfest bleibt, aber nicht mehr hart ist.

Reisnudeln mit mehr Biss und braunem Reis als Zutat

Aufgrund des Anteils an braunem Reis sind diese Bio-Reisnudeln ballaststoffreicher als ein Großteil der Nudeln, die ausschließlich aus weißem Reis hergestellt werden. Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung, und der braune Reis ergänzt auf natürliche Weise die Basis aus weißem Reis der Nudeln.

Brauner Reis verleiht dem Gericht nicht nur Farbe, sondern auch einen charakteristischeren Geschmack. Die äußere Schicht des Reiskorns enthält einen Großteil der Ballaststoffe und Mineralstoffe, weshalb brauner Reis das Gericht aus ernährungsphysiologischer Sicht wertvoller macht als einfache Nudeln, die ausschließlich aus weißem Reis hergestellt werden.

Verwendung für Gemüsegerichte, Wokgerichte und Suppen

Die Bio-Reisnudeln eignen sich gut für schnelle, vielseitig variierbare Gerichte. Dank ihrer neutralen Reisbasis überdeckt sie nicht den Geschmack von Gemüse, Gewürzen, kaltgepressten natürlichen Ölen oder Soßen. Sie eignen sich besonders gut für asiatisch angehauchte Gerichte, mit im Wok angebratenem Gemüse, in Suppen und leichten Nudelgerichten.

• Zu Nudelgerichten mit Gemüse: mit gedünstetem oder angebratenem Gemüse, Knoblauch, Ingwer, Sesam oder einer Sojasoße-ähnlichen Würze.
• Für Wok-Gerichte: Nach kurzer Garzeit kann es schnell zu den angebratenen Gemüsestücken und der Soße hinzugefügt werden.
• Als Suppeneinlage: für Gemüsesuppen, Suppen nach asiatischer Art und leichte Reisnudelsuppen.
• Für einen kalten Nudelsalat: gekühlt, mit Gemüse und kaltgepressten natürlichen Ölen kann es ebenfalls verwendet werden.
• Für ein glutenfreies Mittag- oder Abendessen: Eine schnelle Basis, wenn du statt einer Reisbeilage lieber Nudeln servieren möchtest.

Bio-Qualität aus kontrollierten ökologischen Rohstoffen

Die Bio-Reisnudeln werden aus Bio-Weißreis und Bio-Braunreis hergestellt. Die Bio-Qualität steht für kontrollierte ökologische Rohstoffe, deren Anbau und Verarbeitung einem geregelten System unterliegen.

Die Zusammensetzung auf Reisbasis ist besonders für diejenigen geeignet, die glutenfreie Nudeln suchen, aber keine Produkte auf Mais-, Kartoffel- oder Mischstärkebasis möchten. Dank ihrer einfachen Zutaten lassen sich die Bio-Reisnudeln gut in die glutenfreie Küche, die vegane Ernährung und die laktosefreie Ernährung integrieren.

Was sollten Sie dazu wählen?

Für die glutenfreie Küche passen zu den Bio-Reisnudeln gut glutenfreie Reisprodukte, Reismehl und Produkte auf Hirsebasis aus Ungarn. Weißer Reis und brauner Reis eignen sich als Beilage, Reismehl zum Backen und zum Andicken, Bio-Hirse hingegen für Brei und Gemüsegerichte.

Zu Gerichten mit Gemüse, aus dem Wok oder zu kalten Nudelsalaten passen gut die kaltgepresste natürliche Öle. Zu Brei, süßeren Reisgerichten und Frühstücksgerichten passt der natürliche Trockenfrüchte verleihen einen natürlichen Fruchtgeschmack.

Wenn du mehr Ballaststoffe zu dir nehmen möchtest, dann Apfelfaser und die Apfelpektin mit Inulin kann als separate Ergänzung verwendet werden. Für glutenfreies Backen, Fladenbrote und reichhaltigere hausgemachte Rezepte eignet sich das Vögel passen ebenfalls gut dazu.

Produktmerkmale

• Es wird aus Bio-Weißreis und Bio-Braunreis hergestellt.
• Natürlich glutenfreie Nudelsorte.
• Laktosefrei und vegan.
• Die Zubereitung dauert etwa 4 Minuten.
• Aufgrund des Anteils an braunem Reis ist er ballaststoffreicher als ein Großteil der Reisnudeln, die ausschließlich aus weißem Reis hergestellt werden.
• Es eignet sich sowohl für Gemüsegerichte, Wok-Gerichte, Suppen und asiatisch angehauchte Gerichte als auch für kalte Nudelsalate.
• Erhältlich in einer 200-g-Packung.

Häufig gestellte Fragen